Offriamo una grande varietà dei migliori piatti italiani e internazionali. Di seguito sono riportati alcuni dei nostri piatti e dessert più popolari.

Antipasti
Sfizi di pettoline e frittini di mare croccanti e leggeri *
Polpettine di alghe, polpettine di granchio, panzerottini di patate, pettoline

Insalata di mare nostrana con verdurine fresche *
Frutti di mare, olio d'oliva, prezzemolo, carota, sedano, sale e pepe
Degustazione di cozze nostrane Sciapó
Cozze spadellate con nove spezie differenti, ricetta dello chef

Tartare di uova mimosa gourmet *
Uova con zafferano e prezzemolo in tartare con gamberoni

Polpettine di polpo tradizionali meridionali *

Tartare di tonno con parmentier di uova bio *

Primi
Mezze maniche al tonno *
Tonno fresco, con sughetto di pesce e pomodoro

Risotto ai frutti di mare Sciapó *
con gamberoni, cozze, calamaretti e sughetto di crostacei

Risotto al tartufo bianco d'estate
Pura meraviglia selezionata dallo chef

Pasta fresca allo scoglio *
Pasta in bianco con calamari, gamberoni, seppia, cozze e sughetto di pesce

Pasta fresca con cozze locali e pachino, specialità Sciapó *
Pasta con sughetto di pomodoro, cozze e prezzemolo

Paccheri freschi ai gamberoni al sughetto di crostacei *
flambé al sughetto di crostacei e prezzemolo

Pasta al pomodoro fresco
Pasta con sugo di pomodoro fresco


Secondi
Frittura di mare con farina selezionata *
Gamberoni, calamari mediterranei, cozze, farina selezionata

Arrosto di seppia spadellata con patate *
Seppia spadellata e gratinata al forno con patate provenzali

Orata fresca mediterranea al forno
Orata fresca al sale con insalata e patate

Trancio di tonno o di pesce spada alla provenzale *
con insalata e patate

Scamone tenerissimo maitre d'hotel con patate
Carne di manzo selezionata (min. 400 gr) spadellata con patate

Cordon bleu baby con patatine *
Cordon bleu con patatine fritte


Contorni
Patate Sciapò

Insalatina mista

Dessert
Spumone artigianale *
Cioccolato, panna o fichi

Frutta mista

Sorbetto al limone